Medição em Pré-Misturador de Sorvete

Pré-Misturador de Sorvete — Medição de nível contínuo durante a mistura de ingredientes de sorvete.

Os ingredientes para a confecção do sorvete são pesados com precisão e introduzidos num tanque de mistura, onde a pré-mistura é feita. Depois, a pré-mistura é passada através do homogeneizador a uma pressão de cerca de 2030 PSI e depois pasteurizada a 80°C. O nível no recipiente de pré-mistura e a pressão na tubulação que conduz ao homogeneizador necessitam de ser continuamente monitorados para assegurar a produção contínua de sorvete.

Características

Objetivo da medição:

Medição de nível contínuo
Ponto de medição:

Topo do tanque
Range:

Até 1,5 metros para medição de nível contínuo
Temperatura de processo:

Até 125°C
Pressão de processo:

Até 72,5 PSI
Características do processo:

Ampla variação de temperatura, formação de condensados, agitador, incrustação